Matthias P.

Whiskey with Lemon

22 Apr: Whisky Sour: Vorstellung eines Kultgetränks

Wir beginnen die Vorstellung direkt mit einem Zitat aus dem berühmten Lied „Grund zum Feiern“ von Otto Waalkes: „Whiskey süß und Whiskey sauer, Hauptsache wir werden blauer…“. Das sollte hier nicht der Fall sein, wir rufen ja nicht zum exzessiven Alkoholkonsum auf. Bei uns geht es aber heute um das Kultgetränk Whiskey Sour.

Close-up  Weighing Scale

08 Apr: Wie viele Kalorien hat ein Whisky?

In diesem Text beantworten wir heute einige Fragen: Wie viele Kalorien hat ein Whisky? Darf man überhaupt noch den Begriff ‘Kalorie’ verwenden? Spielt der Alkoholgehalt dabei eine Rolle und was hat das Ganze eigentlich mit dem Erwärmen von Wasser zu tun?

Whiskey Jars In A Crate

04 Mrz: Whiskey in the Jar: Ein Song, viele Künstler

Whiskey in the Jar ist ein traditionell irischer Song, der in den südlichen Bergen von Irland seinen Ursprung hat und in dem die Counties Kerry und Cork öfter erwähnt werden. In dem Song geht es um einen „Rapparee“, einen irischen Guerrilla-Krieger, also einen Soldaten, der 1960 während des Williamite Krieges auf der Seite der Jakobiter kämpfte. Dieser Soldat wird in dem Song von einer Frau betrogen.

A bottle of Irish whiskey, with a glass, glasses, and a guitar o

01 Mrz: Wenn Musiker Whisky machen

Sie singen nicht nur über Whisky, manche machen ihn auch selbst oder lassen ihn herstellen und schreiben ihren Namen darauf. Diesmal stellen wir euch ein paar dieser Whisky-Sänger vor und es dürfte niemanden überraschen, dass fast alle Vertreter aus der Rockergemeinde stammen.

Barley on a sunny summer day.

22 Feb: Was zeichnet einen Bio-Whisky aus?

Der neueste Trend unter den Spirituosen, und damit auch unter den Whiskys, ist Bio-Qualität. Seit Bio-Weine auf dem Vormarsch sind und den Weinmarkt erobern, lässt sich dieselbe Tendenz auch beim Whisky feststellen. „Mit der Zeit gehen“ heißt der berühmte Spruch, der das biologische Produkt ausmacht. Doch was zeichnet einen Bio-Whisky aus?

Whiskey Highball with Ginger Ale

11 Feb: Was ist ein Highball?

Ein ominöses Wort, aber lange nicht kompliziert. Der Highball zählt zu den Mixgetränken und folgt einem eigenen Format. Die Kunst des Highballs ist es nämlich nicht, aufwendige Kreationen zu mixen, sondern so einfach wie möglich zu halten.

Alcoholic cocktail bourbon cola with whiskey and ice cubes, vint

05 Feb: Was ist ein Smokey Cokey?

Wir haben bereits in einem anderen Beitrag erwähnt, dass Whisky eine tolle Grundlage bietet, um tolle und kreative Cocktails zu zaubern. Am häufigsten werden bei Cocktails und auch Longdrinks vor allem milde Bourbons verwendet – anders ist das jedoch beim Smokey Cokey.