Als Butt wird ein Ex-Sherry Eichenfässer bezeichnet, das ein Volumen von etwa 500 Litern besitzt. Es wird zur Reifung eines Whiskyrohbrands oder zum Finish von Whiskys verwendet. Ein solches Fass wird deshalb auch als Sherry Butt bezeichnet.
SOMMERPAUSE!
Liebe Hörerschaft,
Guter Whisky braucht Zeit – und wir auch. Deshalb gönnen wir uns und unserem Podcast eine längere Reifephase im Eichenfass... ähm, im Sommerurlaub.
Keine Sorge, hinter den Kulissen entstehen schon neue Ideen und spannende Themen für den Herbst. Und versprochen: Wir kommen ungefiltert zurück!
Bis dahin: Genießt den Sommer und Grab The Glass! Wir sind im September wieder zurück. 🥃
