Maische

Bei der Maische oder auch Würze handelt es sich um eine vergorene Mischung aus gemälztem und ungemälztem Getreide sowie Wasser. Es hat etwa 8 Volumenprozent und ist auch mit einem kräftigen Bier vergleichbar. Allerdings fehlt der Geschmack von Hopfen.

Werbung
Werbung