Zwei 50ml-Miniaturflaschen der Bardstown Bourbon Company stehen nebeneinander auf einer hellen Stoffoberfläche. Links die "Bottled-in-Bond"-Edition mit schwarzem Etikett, rechts die "High Rye"-Edition mit weißem Etikett. Beide Flaschen haben goldene Schraubverschlüsse und zeigen das bernsteinfarbene Destillat.

Folge 214 – Orange is the New Bourbon

Grab The Glass
24. April 2026
Podcast

Willkommen zur Folge 214! Diesmal schwelgen Hendrik und Silvi in Reiseerinnerungen und führen uns direkt in die legendäre Whiskey Row nach Louisville, Kentucky. Die beiden haben von ihrem Trip ein paar spannende Schätze der Bardstown Bourbon Company (BBC) mitgebracht. Wir klären direkt zu Beginn, warum man beim Namen der Destille lieber an den britischen Nachrichtensender denken sollte, um das Gespräch jugendfrei zu halten.

Mit dabei ist die geballte Expertise von Master-Distiller-Legende Steve Nally, der mit über 50 Jahren Erfahrung und einem Platz in der Hall of Fame hinter den Kulissen die Fäden zieht. Wir werfen einen Blick auf eine der modernsten Destillen der USA, die mit eigener Software und über 50 verschiedenen Maischerezepten die Branche ordentlich aufmischt.

Zuerst probieren wir den Bottled in Bond Bourbon mit seinem „dreckigen“ Orange und intensiven Noten von Bananenbrot. Ein echter Wohlfühl-Whisky, der trotz seiner 50% erstaunlich samtig über die Lippen geht. Danach folgt der High Rye Bourbon aus der Origin Series. Dieser sorgt für eine echte Überraschung: Silvia entdeckt eine merkwürdige „Biomüll-Note“ im Geruch, während Christian am Gaumen ein faszinierendes, ringförmiges Geschmackserlebnis beschreibt, das an ungesüßten Pfefferminztee erinnert.

Wir diskutieren über krasse Produktionsvolumina, sündhaft teure Probierfläschchen und die Frage, ob Irland eigentlich eine Halbinsel ist. Viel Spaß beim Hören!