Diese Folge beginnt mit einem Gast – und endet in Tokio.
Dazwischen: Vereinsgründung, Bürokratie, Fassabenteuer und die ganz große Liebe zum Whisky.

Matthias Denke ist zu Besuch – nicht nur Freund des Hauses, sondern Mitgründer der Cologne Whisky Society, die er gemeinsam mit Christian während des Lockdowns ins Leben gerufen hat. Zusammen mit Silvi und Hendrik geht’s um spontane Ideen auf der Couch, holprige Gründungspapiere und überraschende Anerkennung als gemeinnütziger Verein.

Und natürlich um Whisky: Wir probieren zwei selbst nachgereifte Abfüllungen – in kleinen, eigens angeschafften Fässern veredelt, mit Syrah- und Portweinfass, Impro-Pumpe und einer ordentlichen Portion Nerdtum.
Benannt wird übrigens nicht nach Schotten, sondern nach Philosophen. Warum? Wird erklärt.

Ein Abend zwischen Fasskunde, Vereinsrecht und der Frage: Wie zur Hölle landet man mit so einem Projekt im Geldwäscheverdacht?

Grab the Glass – und hebt das Glas auf Folge 190.