talisker

Folge 53 – Talisker: Whisky mit Meerwert?

Mehrwert für den Whisky-Podcast? Zumindest nicht für alle aus der Runde, denn eine von uns lebt von Anfang an in Furcht vor dem Rauch. Auch Geschichten aus 1.000 und einer Flasche sowie viele Zitate aus Schottland können da nicht helfen. Kontraste und maritime Noten begleiten uns heute auf der Reise in den hohen Norden und führen uns mit viel Geschichte zu einem Klassiker Schottlands. Mit Talisker* betritt der Whisky-Podcast nicht nur zum ersten Mal die Islay-Region (Isle of Skye), wir wagen uns an einen Whisky, der neben Genuss für Christian auch etwas Neues in Form des Austernrituals für ihn in petto hat. Geschmacklich erleben wir diesmal einen Schotten, der hoffentlich mit der Fasswahl zu überzeugen weiß. Ob uns dies zu weit aufs Meer hinausführt, was eine bekannte Fast-Food-Kette und der Highlander dazu beizutragen haben und ob Silvi wirklich mittrinkt, erfahrt ihr, falls es in Folge 53 – Talisker: Whisky mit Meerwert? gibt.

  • sofort Rauch, nicht zu süß
  • dunkle Früchte, reife Pflaumen
  • Gewürze
  • cremig, aber rauchig
  • herzhaft, würzige Pfeffernoten
  • wieder dunkle Früchte
  • langanhaltender Abgang
  • intensive Schokolade
  • trockener Rauch
  • Salz und Rauch
  • kräftig nach Meerwasser
  • mit frischen Austern
  • süßliche Zitrone
  • weich, rauchig, süß
  • malzige Noten
  • trockene Früchte
  • pfeffrige Schärfe
  • langes Finish (glüht nach)
  • wärmend und pfeffrig
Natürlich gibt es noch mehr von uns auf die Ohren!

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