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Folge 187 – Anno Domini: Whisky aus der alten Welt?

Nach dem Amerika-Marathon sind wir zurück in der alten Welt – mit einem Whisky, dessen Name erstmal für Verwirrung sorgt! Ardnamurkan heißt die Destillerie, aber „Anno Domini“ oder kurz „AD“ klingt doch viel eingängiger, oder?

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Christian hat uns zwei Highland Single Malts von der schottischen Halbinsel mitgebracht, die wahlweise „Stelle der Seehunde“, „Stelle der Otter“ oder „Stelle der Piraten“ bedeutet. Bei so viel Auswahl entscheiden wir uns für die Piraten-Version – passt schließlich zum karibischen Rum-Finish!

Während wir den Madeira Cask Release gegen den Rum Barrel Finish antreten lassen, lernen wir alles über nachhaltige Whisky-Produktion (Global Sustainable Distillery of the Year 2024!), ägyptische Leuchttürme mit Koordinaten auf der Flasche und warum Pikten über Ähren springen. Außerdem klären wir die brennende Frage: Ist Rum ein Zuckerrohr-Schnaps oder doch nicht? Wir sind alle etwas verunsichert – Gott sei Dank sind wir ein Whisky-Podcast. 😀

Kann eine 2014 gegründete Öko-Destillerie überzeugen? Warum riecht alles nach Schwefel? Und was haben verbrannte Mandeln mit Highland Whisky zu tun? All das und ein schlaffer Korken, der kaum ploppen will, in dieser Folge.

Grab the Glass und erlebt mit uns, wie die alte Welt auf moderne Destillerie-Kunst trifft!

Spannend und lecker? Wir werden sehen!

  • Ardnamurchan AD / Rum Cask Release – ca. 55 %
  • Ardnamurchan AD / Madeira Cask Release – 52 %

Ardnamurchan AD
Rum Cask Release – ca. 55 %

  • Tropische Früchte: Ananas, Banane, Aprikose
  • Üppige Kandis‑ und Karamellsüße
  • Leicht salzige, erdige Torfnoten
  • Würziger Clematis‑Roggen-Charakter
  • Frischer Zitroneneis‑Ton mit Vanille‑Unterton
  • Peat‑gestützt, aber anständig abgerundet
  • Kandierte Grapefruit & Guave-Nuancen
  • Herbe Kräuternoten: Zitronengras, Anis, Meeresgras
  • Salzige Cashews
  • Diffuser Metallhauch
  • Mittellang mit nasser-Asche‑Textur
  • Trocknende Kalk‑ und Holztöne
  • Leicht käsig‑erdig

Ardnamurchan AD
Madeira Cask Release – 52 %

  • Reichhaltige Steinobst‑Marmelade & Pflaumen
  • Kakao‑Puder, Salzmandeln & Bread‑&‑Butter‑Pudding
  • Röstaromen von Nugat und Nussbutter
  • Würzige Zimt‑Muskat‑Nuancen
  • Leichter Birken‑Heide‑Rauch, zitrisch‑erdig
  • Bleibt vollmundig und fokussiert
  • Toffee‑Apfel trifft auf Zimtbonbons & Streusel
  • Zedernholz & Piniennadeln mit Gewürz‑Nachklang
  • Stachelbeere und rote Früchte mit schwarzem Pfeffer
  • Butterkeks
  • leicht minzig
  • Mittellang, staubig und leicht trocken
  • Entfaltet zunehmenden Torfrauch mit der Zeit
  • Trocken‑holzige Eiche mit süßem Nachhall
WHISKY-NOSTALGIE: ALS WIR NOCH JÜNGER WAREN!

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