Unsere nächste Reise verschlägt und südlich des Himalaya – nach Indien. Wer jetzt denkt: “Indischer Whisky, gibt es sowas überhaupt?”, dem geben wir gern einen Einblick in dieses exotische Land, das die meistverkauftesten Whiskys der Welt produziert.
Auf dem Tisch stehen
- Lakritz-Bourbon Noten
- gebrannte Honigwaben
- Toffee
- Süße von Gerste und Eiche
- Leichte Noten von Lakritz
- Melasse und Zucker
- süße Eiche
- seidiger Abgang mit Sahne-Toffee am Ende
- Honig- und Vanille-Aromen
- leicht nach Karamell
- Noten von Obstkuchen
- Süße mit Honig
- ganz leicht salzig
- Hauch von Zitrusfrüchten
- cremig
- Vanillenoten
- Gerste / Getreide
Denkt man so darüber nach, welches Geräusch Truthähne von sich geben, denken wahrscheinlich viele an den Comic oder den Film Asterix in Amerika – zumindest ging es uns so: Gubbel, gubbel. Schließlich ahmt die liebenswerte Comicfigur Obelix das aufgebrachte Federvieh auf eine eindrucksvolle Art nach und hat damit auf der Jagd große Erfolge zu verzeichnen. Erfolge verzeichnet allerdings auch die Destille, der wir uns in Folge 137 – Der Ruf des Truthahns widmen, denn diese sahnt einen Preis nach dem anderen ab. Einige Zungen behaupten sogar, sie stellen den besten Bourbon der Welt her. Die Rede ist von Wild Turkey – ihr seht, es gibt Gemeinsamkeiten. Ob uns das flüssige Geflügel aus dem heiligen Bourbon-US-Bundesstaat Kentucky schmeckt? Findet es heraus. ;o)
- Zimt
- Ein Hauch von Kirsche
- Vanille
- Eiche
- Ein Anklang von braunem Zucker
- Karamell
- Honig
- Eine Prise Zimt
- Leichte Eichennoten
- Spur von Schokolade
- Anhaltender Zimt
- Entwicklung von schwarzer Pfefferschärfe
- Rye-Gewürz
- Noten von Minze
- Eichenwürze
- Geröstete Nüsse
- Ein Hauch von Zimt
- Vanille
- Der Duft von reichem Eichenholz
- Toffee
- Karamell
- Vanillecreme
- Eine Prise Zimt
- Apfel
- Ingwerwurzel
- Eichenholz
- Anklang von würzigem Tabak
- Süße Noten
- Zimt
- Noten von herbem Lakritz
[…] den Wurzeln, genauer gesagt ist Folge 121 – INDIrekt zurück zu den Wurzeln eine Hommage an Folge 9 (Einmal Indien und wieder zurück). Einen großen Bogen haben wir lange um Indien gemacht, uns sozusagen auf INDIrekte Weise dem Land […]
[…] Batch 27 verzichten und Platz 2 haben wir, wie sollte es auch anders sein, bereits in einer anderen Folge getasted. Welcher der 2. Kandidat ist, erfahrt ihr beim Hören. […]