Warum leckt Silvi New Make von der Hand ab?" In Folge 186 vergleichen wir New Riff Bourbon mit Jack Daniels Single Barrel Barrel Proof. Plus: Destillenbesichtigung mit schwarzen Pilzen, Slush-Eis und zehn Kostproben für Silvi. Christian wird kulturell.
"Warum läuft Silvi die Nase nach dem Riechen?" In Folge 185 wagen wir uns an chinesischen Whisky und sind positiv überrascht. Konserven-Ananas, Honig-Bomben und Hendriks Geschichtsexkurs von den Mongolen bis Mao inklusive. Spoiler: Besser als Mekong!
"Warum kauft Hendrik billigsten Schund in Plastikflaschen?" In Folge 184 verkosten wir Angel's Envy von der berühmten Whisky Row und lernen die richtige Technik für Whisky-Schokolade-Pairing. Spoiler: 4000 Meilen Reise haben sich gelohnt!
"Was hat es mit diesen Pilzkopf-Korken und rundgelutschen Flaschen auf sich?" In Folge 183 testen wir die neue Lagg Destillerie von der Isle of Arran und stellen fest: 50 ppm Rauch sind für manche ein Genuss, für andere ein Albtraum. Und was ist Concerto-Gerste?
"Sanft wie ein Sonnenuntergang oder bissig wie eine Schlange?" In Folge 182 testen wir zwei Frauenpower-Whiskeys und schweifen dabei von Reptilienwarnungen im Death Valley bis zur Frage ab, warum der echte Roadrunner nicht so cool wie im Cartoon ist.
Der Octomore 12.1 mit 130,8 ppm Rauch spaltet die Gemüter - während drei Viertel des Tisches von fantastischem Frühstücksbacon und wunderbarer Süße schwärmen, versucht Silvi verzweifelt, ihre Zunge zu neutralisieren.
Ein 'glücklicher Kauf aus dem Internet' führt uns zur Hyde Distillery, die seit 1640 in 12. Generation im County Cork brennt. Mit Dennis verkosten wir Single Grain und Single Malt aus unterschiedlichen Fässern – mit überraschenden Ergebnissen.
Christian ist zurück aus Japan und hat Dosen im Gepäck: Ein Suntory Highball, ein Smoky Highball und eine mysteriöse Apfel-Chuhai. Was in diesen Dosen steckt, welche Überraschungen sie bergen und warum ein Bär auf einer Dose für Verwirrung sorgt - das erfährst du in Folge 179!
Einst die 'Whisky-Hauptstadt der Welt' mit fast 30 Destillerien, beherbergt Campbeltown heute nur noch drei aktive Brennereien. Wir probieren zwei Glen Scotia Abfüllungen und entdecken eine Region zwischen Tradition und Neuanfang.
Der eine stammt von einer kleinen Imkerei aus dem Rheinland, der andere ist ein preisgekrönter Schotte - zwei Honig-Whiskys zeigen uns heute, wie Bienen und Brennereien zusammenarbeiten.