Folge 44 – Mit allen Fässern gewaschen
Dieses Mal bilden wir uns weiter und trinken ausnahmsweise mal keinen Whisky. Das klingt vielleicht etwas gewagt, aber natürlich wären wir kein Whisky-Podcast, wenn es nichts damit zu tun hätte. Wir wagen den Blick über den Tellerrand hinaus und beschäftigen uns in unserer Jubiläumsfolge 44 – Mit allen Fässern gewaschen mit verschiedenen Fasstypen. Unsere Reise startet am Sherry-Dreieck, führt uns über Bordeaux in die Region Porto in Portugal und zum Schluss sogar nach Kolumbien. Was all diese Ländereien mit Whisky zu tun haben? Hört selbst! Wir wünschen wie immer viel Spaß!
Unser alkoholisches Menü
- Aperitif: Rey Fernando De Castilla Sherry Pedro Ximenez Premium Sweet Jerez D.O.*
- Wein: Chateau Bonnet Bordeaux 2016 Merlot Cabernet Sauvignon*
- Digestif: Andresen Porto Special Reserve, Portwein
- Last but not least: Dictador 12 Years Ultra Premium Reserve XO Rum*
- Land: Spanien
- Passt gut zu: Blauschimmelkäse, süßen Schlemmereien, Gebäck oder Eiscreme
- Sensorik: Vielschichtiges Aroma von getrockneten Früchten. Zart, sämig und süß im Mund. Mächtig mit einer perfekten Zucker-Säure Basis.
- Tipp: Pedro Ximènez entsteht aus sonnengetrockneten Trauben und reift jahrzehntelang in Holzfässern. Tiefe Fruchtsüße und äußerst üppig, wirkt er aufgrund seiner Säurestruktur nicht klebrig und passt perfekt zu Blauschimmelkäse oder Schokoladendessert.
- Dieses Dictador Set besteht aus-
- - 1 Flasche Dictador 12 Years Ultra Premium Reserve 0,7 l
- - 1 Flasche Dictador XO Insolent oder Perpetual 0,05 l
- perfekt als Geschenk
- ideal zum selbst Genießen