Du möchtest mehr über Whisky erfahren? In unserem Blog findest du jede Menge Wissenswertes – und wir wären nicht wir, auch sinnlose Fakten.
Der Grab The Glass-Blog – Just come in and browse.
Unser Blog wird begleitend zu unserem Podcast mit mehr oder weniger sinnvollen Beiträgen gefüllt. Jeder von uns gibt einmal wöchentlich seinen Senf dazu.
Dieses Mal begeben wir uns ins Land der Sagen, Kleeblätter, Regebögen und Kupferkesseln voller flüssigem Gold – kurzgesagt nach Irland oder auf die grüne Insel. So facettenreich wie die Insel selbst, ist auch der Whiskey.
Grundsätzlich wird Whisky aus drei Zutaten hergestellt: Getreide, Wasser und Hefe. Dabei stellt Getreide den vorangingen Geschmacksgeber dar. Wasser wird zum Mälzen, Maischen und zur Verdünnung benötigt. Zuckerhefe lässt den Zucker zu Alkohol vergären.
Schottland ist nicht nur DAS Whisky-Land der Welt, es weißt trotz seiner geringen Größe einen interessanten Mix an fünf verschiedenen Whisky-Regionen auf.
Tennessee ist bekannt für Bourbon und warum? Die Frage kannst du dir wahrscheinlich selber beantworten. Zudem sind Bourbon-Fässer eine der wichtigsten Grundlage für die globale Whisky-Produktion.
Unsere erste Reise geht nach Schottland zu einem sehr bekannten Vertreter. Diese beiden Begriffe verraten schon, um wen es geht. Ein zusätzlicher Tipp? Der Vertreter ist mit einem Spazierstock ausgestattet.
Beim Kauf einer neuen Flasche Whisky fällt einem oft sofort unter dem Namen des Whiskys der Zusatz „Blend“ oder „Single Malt“ auf – seltener jedoch der Zusatz „Single Cask“. Was hat es mit diesem Zusatz auf sich?
Von Sonnengelb bis Dunkelbraun – das Farbspektrum von Whisky ist so unterschiedlich, wie der Geschmack selbst. Aber wie erhält die geschmackvolle Spirituose ihre Farbgebung? Grundsätzlich kann die Färbung von Whisky durch zwei Wege zustande kommen.
Wie üblich, so klärte uns zumindest Christian auf, gibt es auch eine Folge 0, in der das Team sich vorstellt. Deshalb ein herzliches „Hallo zusammen“ wir stellen uns vor! 4 Freunde und ein Hund. Wir sind Christian, Hendrik, Silvia, Matthias und Jiggy der Sheltie – wir freuen uns, dir die Welt des Whiskeys näher zu bringen.
