Wissen

Barley on a sunny summer day.

22 Feb: Was zeichnet einen Bio-Whisky aus?

Der neueste Trend unter den Spirituosen, und damit auch unter den Whiskys, ist Bio-Qualität. Seit Bio-Weine auf dem Vormarsch sind und den Weinmarkt erobern, lässt sich dieselbe Tendenz auch beim Whisky feststellen. „Mit der Zeit gehen“ heißt der berühmte Spruch, der das biologische Produkt ausmacht. Doch was zeichnet einen Bio-Whisky aus?

Stack of coins with wooden barrel

11 Feb: Whisky als Wertanlage?

Jeder, der sich mit Whisky befasst, hat sich sicher schon mal gefragt, ob Whisky als Wertanlage taugt. Eigentlich befassen wir uns ja mehr mit den geschmacklichen Nuancen. Wir möchten aber versuchen, eine Idee für das ‘Für und Wider’ zu geben.

Rickhouse header

03 Feb: Was ist ein Rickhouse?

Wer schon mal ein Whisky Lagerhaus besucht hat, kann Folgendes sicher nachempfinden. Man hat das Gefühl, als würde man konstant verschiedene Whiskys tasten. Nur leider ohne den Part, bei dem das Getränk auch im Mund landet. Regale über Regale voller Whisky-Fässer. Einige besitzen sogar mehrere Etagen bis hin zum zweistelligen Bereich.

20 Jan: Eine kurze Geschichte des Whiskys

Die Herstellung von Alkohol kann man schon bis ins alte Mesopotamien vor rund 5.000 Jahren zurückverfolgen. Damals wurde zwar noch kein Whisky gebrannt, jedoch befand man sich auf den Vorstufen von Bier und Wein. Eine kurze Geschichte des Whiskys.

24 Nov: Was ist ein Nosing-Glas?

Blütenzauber für Gourmetschnüffler – Was macht ein Nosing-Glas so besonders, dass es sich ausgezeichnet zum Probieren und Schmecken von Destillaten eignet? Dafür sind ein paar Faktoren entscheidend.